Hey toi là-bas, viens, viens jeter un coup d’oeil du coté de la Loire…
Petite balade…
Imaginez : vous voilà le long de la Vienne, ses eaux ronronnant pendant que vous faites votre balade digestive. C’est l’automne, la saison où les vignes sont sans doute le plus actives. Et des vignes, en voilà : le domaine de Pierre et Bertrand Couly s’étend sur plus de vingt hectares le long de l’eau. Ce moment de détente à Saint-Louans est possible grâce aux vignobles et aux vignerons qui les travaillent depuis le 15è siècle. Et oui ! Cela fait maintenant cinq siècles que ce domaine existe et délivre un vin riche en histoire comme en dégustation.
dans un domaine reconnu !
– Cinq siècles tu dis ? J’espère que ça en valait la peine !
– Et comment que ça en valait la peine : les vignes Couly sont classées en équivalent Grand Cru !
Mais revenons à notre promenade le long de la Vienne. Il fait beau, les oiseaux chantent, bref, tout va bien pendant que vous traversez les fameuses vignes. Et là, la surprise : une boule de poils ressemblant fort à un lièvre file sur votre chemin, vous passe entre les jambes et se dépêche de fuir dans les champs de vignes. Attendez-vous à ce genre de moment autour du domaine, reconnu par le label H.V.E. (Haute Valeur Environnementale). Un label bien mérité : Pierre et Bertrand Couly ont tout fait pour préserver leur vignoble pour les générations à venir. Investissements dans une viticulture durable, choix de culture favorisant la biodiversité, rien n’est assez pour que le domaine perdure.
Et le prix de l’originalité va à…
Bon, c’était bien cette promenade, mais maintenant que vous êtes arrivés au coeur du domaine vous avez envie d’un peu d’action. Pas de souci : suivez le guide ! Bertrand Couly vous emmène dans sa cave personnelle… et vous y enferme ! Et oui, le domaine est peut-être vieux, mais il sait se tenir au goût du jour. Dans un Escape Game unique, vous avez une heure pour percer les tous les secrets du vins. Vous qui vouliez de l’action, vous êtes servis !
60 minutes plus tard…
– Ouf ! Enfin sortis…
– Oui, ça m’a donné soif tout ça !
Pas d’inquiétude : une nouvelle fois, le domaine va s’occuper de vous. Mais restons originaux : voilà qu’on vous propose un Chinon Blanc. Les vins de Chinon sont généralement rouges, mais cette cuvée inhabituelle est si riche en nouvelles saveurs qu’elle va vous faire perdre la tête !